จริงๆ แล้ว วิทยาลัย จัดเป็นสถาบันการศึกษาระดับอุดมศึกษาเช่นเดียวกับมหาวิทยาลัย แต่หนึ่งในความแตกต่างคือ อาจจะมีความเฉพาะทางมากกว่า (อย่าง DTC ของเราที่เน้นด้านเชฟและการโรงแรม) ไม่ได้มีคณะหรือสาขาหลากหลายเท่ามหาวิทยาลัย

DTC ของเรามีความเชี่ยวชาญขั้นสูงและเน้นการพัฒนาการเรียนการสอนด้านเชฟและการโรงแรมมาอย่างต่อเนื่อง ถึงแม้ DTC ไม่ได้มีคณะหรือสาขาหลากหลายเท่ามหาวิทยาลัย แต่นักเรียนนักศึกษาที่มีความสนใจด้านเชฟและการโรงแรมมั่นใจได้ว่า DTC ทุ่มเททรัพยากรทั้งหมดเพื่อความเป็นเลิศด้านการเรียนเชฟและการโรงแรมชั้นนำอันดับ 1 ของประเทศไทยอย่างแน่นอน

หลักสูตรปริญญาตรี 4 ปี ที่วิทยาลัยดุสิตธานี ได้รับการรับรองโดยกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เรียนจบ ได้วุฒิปริญญาตรี เหมือนเรียนมหาวิทยาลัยทั่วไป ไม่ต้องไปเรียนควบที่ไหนเพิ่ม!

ที่วิทยาลัยดุสิตธานี การลงทุนนี้ คุ้มค่า และนักศึกษาได้ประโยชน์เต็มๆ เพราะค่าเทอมของเรา ครอบคลุมทุกอย่าง ไม่มีค่าใช้จ่ายแฝง ไม่มีชาร์จเพิ่ม ได้เรียนกับเชฟมืออาชีพ ได้ฝึกฝนในห้องปฏิบัติการที่ทันสมัยและได้มาตรฐาน ครอบคลุมแม้กระทั่งค่าวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม ที่นักศึกษาจะได้ใช้ฝึกฝนในการเรียนภาคปฏิบัติแบบไม่มีกั๊กตลอดหลักสูตร!

ได้แน่นอน จริง ๆ แล้วนักศึกษาที่เข้าเรียนเชฟหรือศิลปะการประกอบอาหารจำนวนมาก เริ่มต้นจากการทำอาหารไม่เป็นเลย แต่หลักสูตรปริญญาตรีของ Dusit Thani College ได้รับการออกออกแบบมาเพื่อสอนตั้งแต่พื้นฐานสำหรับผู้เริ่มต้นจากทำอาหารไม่เป็นเลย ไปจนถึงระดับมืออาชีพ